2010年7月8日星期四

人整我又整牛肉餅

我呢個分類真係要改吓個名.應該叫'人整我又整'先啱.

最近見blog如月整牛肉餅.都好容易,咁我又整.

材料冇乜跟因為我呢度未見過有啡蘑菇.安格斯又唔知邊啲係(因為唔知德文係乜).如果買牛肉又一定韌. 於是我用咗普通蘑菇同喺冰箱免治豬牛混肉代替.

首先我炒熟咗啲洋蔥,蘑菇同肉.落啲照燒汁調味. 然後包.

一啖一粒.好味,好味.



個皮好似叉燒酥咁.不如下次試吓整叉燒酥先.

2 則留言:



  1. ak
    Jul 19, 2010 12:38 PM

    似叉燒酥喎, 好似幾好味咁.
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 20, 2010 12:50 AM
    好味架.

    iris

    iris
    Jul 13, 2010 3:44 PM

    有冇叉燒醬呀? 有的話整叉燒對你黎講應該冇難度個喎!!
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 14, 2010 4:51 AM
    好彩有叉燒醬. 叉燒冇難度!!

    Gael

    Gael
    Jul 12, 2010 4:39 PM

    容唔容易買到叉燒做餡先
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 13, 2010 2:33 AM
    我呢度冇叉燒賣架.要自己整

    EE

    EE
    Jul 10, 2010 11:11 PM

    乜咁叻仔!個皮似模似樣 我都唔識整
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 11:46 PM
    (Empty)

    Sydney

    Sydney
    Jul 10, 2010 8:04 AM

    I like the plate too. You're good cos you can cook. Me, 3 mins noodle.
    Do you have mince in your supermarket?
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 11:47 PM
    係冇免治豬肉囉.

    漂泊中的魚

    漂泊中的魚
    Jul 10, 2010 6:18 AM

    個樣好得意, 又真係似叉燒酥, 一啖一粒又真係唔錯喎 !!
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 11:48 PM
    簡單

    Petite poupee @安提比

    Petite poupee @安提比
    Jul 10, 2010 3:21 AM

    any mince beef sold in vienne, those used for Meat sauce?
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 3:38 AM
    免治 牛肉有,但係好鬼C穌架.

    xxl

    xxl
    Jul 9, 2010 11:52 PM

    我鍾意隻碟多 d 喎!
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 2:39 AM
    介紹你去10蚊店買.

    Terance Tso

    Terance Tso
    Jul 9, 2010 4:11 PM

    個樣咁似皮蛋酥o既
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 2:40 AM
    係喎,都有d似皮蛋酥.

    Luca媽@Azerbaijan

    Luca媽@Azerbaijan
    Jul 9, 2010 1:09 PM

    好似好易咁喎,咁我都試下先
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 2:42 AM
    好易架咋. 其實包乜都得. 細細粒,啱Luca仔.

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  2. 方面小姐
    Jul 9, 2010 12:17 PM

    只碟仔好襯個餅仔~~
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 2:43 AM

    其實我鍾 意隻碟仔多d

    Hermit279

    Hermit279
    Jul 9, 2010 11:47 AM

    這個不是應該正名為牛肉球?不過賣相不錯,很想吃。
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 2:38 AM
    blog友咁 叫,我咪又咁叫囉.

    Helena

    Helena
    Jul 9, 2010 11:05 AM

    Oh!tria, 你整呢件酥外表都唔錯!
    但係你知唔知道牛肉其實係不應該與豬肉同吃呢?因為會互相抵銷了本來的營養的,即是浪費了食物。下次記得唔好再撈埋一齊煮了。
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 2:37 AM

    我都有聽過 . 但係呢度興豬牛混肉 , 超市冇豬絞肉賣架 . 去肉檔買又唔知叫佢絞邊 part 肉 . 肉佬又覺得我買豬絞肉咁古怪 .

    Shan Shan

    Shan Shan
    Jul 9, 2010 7:49 AM

    你嗰邊有叉燒賣﹖不錯喎﹗
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 2:30 AM
    我呢度冇叉燒賣架.要自己整架.

    MOONmoon 如月

    MOONmoon 如月
    Jul 9, 2010 6:26 AM

    係呀,我個唔三唔四牛肉餅都幾好味架
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 10, 2010 2:31 AM
    你o個個唔三唔四,咁我呢個更加唔三唔四

    Amour

    Amour
    Jul 9, 2010 2:07 AM

    賣相不錯,一口一個,吃得痛快!
    盛餅的小碟子也很可愛呢!
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 9, 2010 4:44 AM
    碟仔10蚊店貨色

    小白羊Petit Mouton Blanc

    小白羊Petit Mouton Blanc
    Jul 9, 2010 1:32 AM

    勁.....做得唔錯呀!我可唔可以要一個呀!
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 9, 2010 4:42 AM
    當然可以啦.

    rity - yc

    rity - yc
    Jul 9, 2010 12:03 AM

    買相好靚喎!
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 9, 2010 1:12 AM
    Thank you!

    Oli

    Oli
    Jul 8, 2010 10:11 PM

    你唔講,我真係以為叉燒酥tim
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 9, 2010 1:11 AM
    衰在呢度冇叉燒賣.

    __A_YAHOO_USER__

    __A_YAHOO_USER__
    Jul 8, 2010 10:00 PM

    又真係幾似叉燒酥喎!
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Jul 9, 2010 1:10 AM
    整 叉燒酥會好多功夫,因為要自己 整叉燒

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