突尼斯(4) – 飲食篇

我對外國食物接受程度好高。覺得突尼斯菜幾好食。每餐都有突尼斯前菜。而前菜一定有Harissa辣椒醬搽麵包同橄欖。

喺突尼斯市去咗一間叫Dar Bel Hadj 嘅餐廳，佢係喺一間傳統阿拉伯屋內。用餐嘅地方係以前嘅天井。樓上有一邊展出以前Bey (貴族) 嘅起居室。呢間餐廳價錢係歐洲標準。

17, Rue des Tamis

La Medina

Tunis

www.darbelhadj.com

 起居室

 前菜有Tajine (quiche)

甜品: 開心果碎喺面,乳酪喺底

 

薄荷茶，甜，好似飲糖水咁，上面有啲唔知乜嘅果仁