2016年12月31日星期六

2016年12月30日星期五

Lunch

Lunch time喺市郊嘅某商場見到呢個香港依家極少出現嘅奇景。閂門食lunch去.

2016年12月29日星期四

Steinpilz-Cappuccino

上次整煎豬扒有少少牛肝菌剩低。咁啱見呢個牛肝菌cappuccino可以用埋佢.

2016年12月28日星期三

叉電

友人攞咗架電動車嚟試,幾個鄉下仔未用過,一齊試試。
電動車最重要梗係叉電啦. 叉電站奧地利似乎呢間嘅網絡最大. 但係叉40%去到全滿要兩個幾鐘,太慢了.

2016年12月26日星期一

聖誕一二事

聖誕前派報紙嘅喺門口放咗個信封,好有誠意咁上面手寫咗祝君聖誕及新年快樂。好鬼似以前香港嘅財神到。識做啦.可惜佢遇着我,我訂嘅係期刊,下次都唔知幾時再派,我又未見過佢.睬佢都傻。

2016年12月22日星期四

Hähnchen nach Jägerart 獵人雞煲

又見Jäger呢個字,其實係獵人咁解。我估代表材料唔花巧,都係好易搵嘅食材。。。。咁諗我就錯了.
今次係跟我本法國菜食譜。

2016年12月21日星期三

繼續影Xmas markets

繼續影Xmas markets. 大家睇厭未呢? 最後喇,放心.
Karlsplatz呢個Art Advent有一件藝術品。

2016年12月20日星期二

Jägerschnitzel

又整德國煎薄豬扒. 今次係左邊嘅Jägerschnitzel. (預告>下次煮右邊嗰款)

2016年12月19日星期一

2016年12月17日星期六

2016年12月16日星期五

Gurkensalat mit Mozzarella und Ei

喺某本地超市個網搵吓有乜沙律好整。呢個完全冇難度.就整呢個啦. 呢個網有個好處係自動計埋份量.

2016年12月15日星期四

Theatermuseum

星期日經過Theatre Museum,先醒起呢個週末呢度搞聖誕市集,又入去八吓啦.
Market只係買農產品,都係嗰幾檔(I mean年年都係嗰啲,邊個位賣乜我都仲記得)。

2016年12月14日星期三

香港美食?

最近見到兩款"香港美食".
超市嘅香港麵,咖喱味....我未食過囉.

2016年12月13日星期二

Himmlische Weihnachtszeit

每年都好想去Blumengärten Hirschstetten嘅聖誕展。今年平日冇時間,唯有星期六一早去避開人潮啦。
門口呢個裝飾完全冇美感.

2016年12月12日星期一

2016年12月11日星期日

Rosenburg

12月8公眾假期拉大隊一行八人去離維也納一個鐘車嘅Rosenburg城堡個Xmast market.

2016年12月10日星期六

Parking tickets

早前講過維也納仲用梗好落後嘅parking tickets。呢啲tickets出年加價喇。

2016年12月8日星期四

栗子炆雞

懶得剝栗子,栗子炆雞呢味餸都有幾年冇煮過了. 突然好想食添。摷摷自己個blog,原來我個食譜係link咗人哋以前個yahoo blog. 咁即係冇咗譜啦.咁唯有上網搵.
http://hk-kitchen.lkk.com/sitecore/content/HK/Enterprise/recipe/0/c7/Braised-cook-chicken-with-chestnut-1000874

2016年12月7日星期三

Adventmarkt Bad Traunstein

星期六又去行market喇。今次去離維也納兩個鐘車程嘅Bad Traunstein。嚟到呢度變咗白色世界,氣溫差9度.

2016年12月6日星期二

Nikolo

今日係一個唔係公眾假期嘅節日.  我以前都講過奧地利傳統係冇聖誕老人的, 但係有個類似嘅人物Nikolo.  佢(即係小朋友嘅父母)今日就會派禮物畀乖嘅小朋友。

2016年12月5日星期一

法律罅

BBC
奧地利星期日(12月4日)總統選舉的初步結果顯示,極右翼候選人霍弗落選。
霍弗已經通過社交媒體對前綠黨領袖範德貝倫贏得選舉表示祝賀,並對自己落選表示失望。 初步結果顯示,範德貝倫獲得了53%的選票,而霍弗的得票率為46%。 選舉官員表示,最終的得票比例可能有一些變化,但不會改變選舉結果。

2016年12月4日星期日

環保?

可能好多人都覺得咖啡capsules唔環保。唔知係咪咁,某品牌最近喺奧地利推廣垃圾分類。

2016年12月3日星期六

送乜好?

某本地網上商貿平台做咗個調查。啲人想要乜聖誕禮物,又最唔想要啲乜.

2016年12月2日星期五

又講捐款

大時大節啲人都慷慨啲。奧地利人捐錢會捐去邊度呢?
小朋友,飢民,動物, 殘障人士.......

2016年12月1日星期四

Cranberries兩食

上次整蘋果批時剩咗嘅cranberries乾要諗諗點用咗佢. 印象食過有白古力同cranberries嘅曲奇。咁就老翻啦. 麵糰我用之前整過嘅美式曲奇個譜。

2016年11月30日星期三

Wiener Christkindlmarkt

今年Rathausplatz個Xmas market注入咗新元素。唔可以再話佢五十年不變喇。
入口個裝飾唔同咗.

2016年11月29日星期二

Herzogenburg

行完Jaidhof個market。坐半個鐘車去睇下一個喺Herzogenburg嘅。

2016年11月28日星期一

Jaidhofer Adventmarkt

星期六維也納好好天,於是想去維也納以外嘅Xmas markets睇睇.
坐咗一個鐘車嚟到Jaidhof。可惜呢度好大暮。

2016年11月27日星期日

2016年11月26日星期六

Black Friday

Black Friday Sales呢個潮流今年吹得好勁。好多舖頭喺過去嘅星期五都減價。

2016年11月25日星期五

又行Xmas Markets

仲有一個月就聖誕喇!
11月21去開遊客區,順便又睇吓啲Xmas Markets啦.
Am Hof

2016年11月24日星期四

今年首次

星期日友人出城嚟維也納行Xmas markets。咁就一齊行吓啦.
首先去咗一個商場出面嘅market。但係冇乜嘢睇㗎。

2016年11月23日星期三

Amaranth-Maispuffer

早前開party,每人分配咗啲小食各自整。我就負責整呢個Amarant-Maispuffer粟米餅。

2016年11月22日星期二

似善團體

我時時話啲慈善團體好黑暗.我以後都唔會捐錢. 其實係點嘅呢? 
我都離開咗香港都咁耐,唔怕人告我爆私隱卦。咁就爆佢大鑊啦.

2016年11月21日星期一

家中有隻over 2kg嘅鴨,最好就係開心些牙啦. 
猶疑梗跟blog友整片皮鴨好吖,定係跟我本鴨食譜整。最後懶蟲戰勝,唔想去買中式食材,整個西式算。

2016年11月20日星期日

物價比較

奧地利工會時不時都會攞慕尼黑嘅物價做比較。次次都係話維也納啲嘢無理的貴。
最誇嘅係可以貴148%。
咁你明我做乜喺德國都要入貨啦.

2016年11月19日星期六

Palazzo 2016

星期三去咗Palazzo睇show同食飯。今年個故事係一間酒店。例牌未有得食前啲演員出嚟娛賓。
飲醉咗嘅闊太.

2016年11月18日星期五

サンドおむすび Sando omusubi

早前睇到日本某便利店推出サンドおむすび Sando omusubi,同我之前整過嘅おにぎらず Onigirazu大同小異。Google過呢個版本個好處係個餡好厚都可以.
 一塊紫菜一開二. 放好啲飯同餡對摺就可以.

2016年11月16日星期三

扮專業

早前再陪瞓扮專業學切橙起肉。 過程只可以用刀叉,手唔可以掂個橙,隻叉又唔可以拮住個橙喎。都幾難。

2016年11月15日星期二

捐助

我度有啲大大間嘅超市,過咗收銀處會有個捐助箱。
有心人會特登買啲寵物食糧捐贈。唔知香港又有冇呢?

2016年11月14日星期一

2016年11月13日星期日

阿姆斯特丹蘋果批

食譜書見呢個阿姆斯特丹蘋果批,但係google過又唔多覺阿姆斯特丹有呢個批.

2016年11月11日星期五

Kłodzko

11月5波蘭友人回鄉拜山兼入貨。我又跟埋去.
一個鐘到咗奧地利捷克邊景。